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[美食话题] 面粉不止用来做食物,可惜太多人不知道!

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发表于 2016-10-12 13:31:01 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

马?#29486;?#20876;,结交更多好友,享用更多功能,让你轻松玩转社区。

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面粉除了用作烹饪食物,还有很多功能你绝对没见过。只需少量的一点面粉,就能发挥很大作用,简直太神奇了!

1煎鱼、煎蛋油不外溅
煎鱼前,将少许面粉撒在鱼身上,鱼下锅?#20445;?#27833;不会外溅,且鱼皮能保持不破。同理,煎蛋时也可先在热油中撒一些面粉。




2炒洋葱色泽鲜亮
炒洋葱?#20445;?#22312;切好的洋葱上撒点干面粉,洋葱炒熟后色泽金黄,质地脆嫩,味美可口。


3去除猪?#25105;?#21619;
用面粉揉搓猪肝后放置1小时左右,再用清水洗净,可去除异味。


4清除羊肉绒毛
在清洗羊肉?#20445;?#32650;肉上如沾有绒毛,很不容易洗掉。只要用一小块面团,在不洁的羊肉上滚来滚去,绒毛即可被?#36710;簟?/font>


5洗?#40644;?#33796;
在水中放入一勺面粉,将葡萄在水里来回滚动,轻轻揉搓,再用清水筛洗可以除去葡萄皮上的脏东西。


6翻毛皮鞋去污
用酒精和少量面粉调成糊,涂在鞋面上,待晾干后再用硬刷将面浆刷掉,鞋面上的脏东西也就随之被除掉了。


7去除餐具油污
洗刷油腻的锅、盆等厨具餐具,可以在水中放少量面粉,借助面粉吸?#25509;?#33026;的功能,厨具就比较容易洗干净。


8清洁厨?#21487;?#31383;
在盆里装入100克面粉,加水打?#19978;?#38754;糊,趁?#20154;?#22312;纱窗的两面,过10分钟后,用刷子反覆刷几遍,再用水冲洗,纱窗上的油腻就刷洗干净了。





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